【簡単料理】小松菜とえのき茸のバター醬油炒め【時短レシピ】

小松菜とえのき茸のバター醬油炒めの材料

材料(二人分)

小松菜　　　　　　　１束
えのき茸　　　　　　適量
バター　　　　　　　10ｇ
醤油　　　　　　ひと回し
塩こしょう　　　　　少々

塩こしょうは味をみながら調整してください。

少し長めの５㎝くらいに切ります。

えのき茸は半分の長さでカットします。

写真のえのき茸は半分の長さにカットして冷凍保存しておいたものです

中火で塩こしょうをして少し待ちます

しんなりしたらゆっくりかき混ぜます。

かなり量が減るので気になる方は塩こしょうは控えめに。

メイン料理を作ってる間に３分もあればできます。

えのき茸をしめじや他のきのこにしたり

油あげをプラスしてアレンジしてもOK！

５分もあれば出来るので時間が無い方や今日はやりたくないって日にピッタリのメニューですのでぜひ作ってみてください。