塩こしょうは味をみながら調整してください。

小松菜とえのき茸のバター醬油炒めの作り方

小松菜とえのき茸を切る

少し長めの５㎝くらいに切ります。

 えのき茸は半分の長さでカットします。

フライパンが温まったら何もひかずに小松菜とえのき茸を入れる

写真のえのき茸は半分の長さにカットして冷凍保存しておいたものです

中火で塩こしょうをして少し待ちます

バターを入れ醤油をひと回しします

しんなりしたらゆっくりかき混ぜます。

かなり量が減るので気になる方は塩こしょうは控えめに。

できあがり

メイン料理を作ってる間に３分もあればできます。

５分もあれば出来るので時間が無い方や今日はやりたくないって日にピッタリのメニューですのでぜひ作ってみてください。

10分で出来る簡単煮魚の作り方

調味液を鍋に入れ沸騰させる：ここ大事！

赤魚の背に切れ目を入れる

背中に大きくバッテンの切れ目を入れます。

切れ目をいれないと魚が反ってしまうので必ず入れて下さい！

 沸騰したら先に赤魚を入れる

煮魚の時は必ず沸騰させてから魚をいれます

(我が家ではフライパンを使用しています)

 スライスしたしょうがを入れる

写真のしょうがは、スライスして冷凍保存したものを使っています。

落し蓋をして約８分煮る

アルミホイルで落し蓋をして中火から弱火で8分煮ていきます。

途中５分後の様子

 火は通っていますが切れ目のところにスプーンを使って煮汁を回しかけてください。

 すぐに浸透していくので１分程度でOKです。

最後に小松菜を入れてしんなりするまで煮て下さい。

できあがり

最後に入れた小松菜を添えてできあがり。

余った小松菜でちょっと一品作ってみませんか？
小松菜とえのき茸のバター醬油炒め・・５分もあれば出来上がります。
こちらの記事でご紹介していますのでよかったらどうぞ。

【簡単料理レシピ】小松菜とえのき茸のバター醬油炒め【もう一品に】 小松菜とえのき茸のバター醬油炒めの材料 材料(二人分) 小松菜　　　　　　　１束えのき茸　　 　　　　適量バター　　　　...

ネコって丸くなったり夏にはこれ以上伸びないくらいにピーンと伸びて寝てるイメージもありますがどちらも寝顔は可愛くて癒されますよね。
起こしちゃいけないと分かっていてもついついナデナデしちゃいませんか？

それにさっきまでいたずら三昧してても、スヤスヤ眠る寝顔を見ると一瞬でゆるしちゃいます。
私の事を本当のお母さんだと思って、最大限の愛情表現のアピールが毎日繰り広げられて最近ではネコに話しかけている時間も多くなってきました。

話してる時間が多くなってるのは我が家にはネコの4兄弟がいるからです。

トーマ

わしは長男のトーマだニャ～

ルーク

ボクちんは次男のルークですニャ～

ギント

おいらは三男のギントだニャ～

カイト

ボクは四男のカイトなのニャン

以上４匹の息子たち。
私が夢に描いた複数飼いとは少し違う人間模様ならぬネコ模様が繰り広げられていますのでご紹介します。

では、我が家の４匹の息子たちの寝顔から。

三男ギント(四男カイトと兄弟)

2017年8月生まれ　

やんちゃ坊主

ギントは四男カイトと一緒に保護した兄弟子猫で縁あって我が家にやってきました。

ギントは私がベッドで横になるとどこからともなくやってきて枕の横で一緒に寝る姿は本当に健気で愛おしい天使のような一面もあるのですが…

次男のルークと相性が悪くルークに近づくだけで威嚇され、お互いに当たらないネコパンチが繰り出されます。
ギントも毎回そうなるから近づかなければ良いものの、ルークがごはん食べてるとお尻の臭いを嗅ぎに近づく毎日。

その度に『ガルルルルルルル・・・シャアアアアアア！！！』と虎かライオンみたいな唸り声で威嚇するルークをギントが追いかけまわしたりしてるので時折ビクッとなることも。

さと

実はギントが我が家のトラブルメーカーね！

トーマ

長男のわしにもネコパンチしてくるからニャ～！

野生の本能

３歳になった頃からわがままぶりが目立ってきたギント。

ネコがよくやる場所の争奪もいつの間にかギントが勝ち進み、先住猫のトーマやルークよりも勝っているガキ大将といった感じでしょうか。
特にカイトが気持ちよさそうにくつろいでいるところにやってきて、すぐさま場所を奪います。どうやら兄弟ではギントが上みたいな感じ。
とにかく何でも自分のものにしたい欲求が強いんですよね。

なにか袋を開けるときのガサガサ音がするとみんな近寄ってきますがギントは超早い！
さらに、いつも威嚇してくるルークには敏感でルークが走り出すと同時に追っかけて行きます。

こんな調子なので天敵のように見えても、なぜか同じ空間で隣同士で寝てたり、お互いが寝ていた所に交代して寝てる時もあるので、2匹の関係が遊びの延長なのか、本気で嫌がっているのか正直わかりません。

さと

このまま自然に任せていくしかないと考えるけど
今以上ストレスが大きくならないようにしてあげたいなぁ～

ネコの世界には年功序列は存在しない？！

どうも我が家では先住猫のトーマとルークがおっとりしているせいなのか、ギントが調子にのっているような気がします。

トーマも『またお前か～』というような冷ややかな目で見ている時も。

トーマ

あれま！ばれてたのかニャ？

さと

うんうん、目が点になってたわよ～

今では私にべったりだったトーマを退いて寝る時の私の枕の横が定位置で、そこにトーマがいるとネコパンチしたあとに、ここはボクの場所！と言わんばかりに噛みついて追い出します。

カリカリを食べるのが遅いトーマにトーマの好きなカリカリをあげてるとギントとカイトが顔で押しのけてエサを奪い、トーマは去っていくような事もあります。

動物って本能で生きているので、ネコたちも譲り合いはないのかな？と思いますが、おもちゃなんかは譲り合う傾向があるようです。

さと

必ずしも先住猫がボスという訳ではないようです

次はギントの標的になっているルークがこちらです。

次男ルーク

2009年4月生まれ　

繊細なビビり

ルークは元職場の方から譲りうけたのですがとっても甘えん坊で私のそばから離れません。
私の近くにいると落ち着くようで、いつも私のデスクに乗ってきて私から離れずに寄り添ってる感じです。

ルーク

ママの近くにいれば何も怖くないニャ～

去年、頻尿と膀胱炎を繰り返し、食欲もなくなりあちこちに粗相が増えてしまい、体重も半分くらいまで減ってしまって死んでしまうんじゃないかって思うくらいの変貌に。。
最初は認知症になってしまったのかな？と心配しましたが今では粗相も減り食欲も出てきて前のようにまん丸に戻ってきました。

あとから分かったのですが、新しいデスクが来る前に部屋の模様替えをした時の代わりの机が小さくなったのでルークの居場所がなくなりストレスで調子くずしたのかなって。

さと

自分の居場所って人間にもネコにも大切なんだなって改めて思いました

猫同士なのに犬猿の仲？

そんな繊細なルークですが自分以外のネコはトーマしか見たことなかったので、ギントとカイトを初めて見た時、ネコだという意識がなく小さな子猫なのに怖がっていました。

まさか8年たっても変わらぬ関係に現実を受け入れるしかないのかなと思っていますが四男カイトとはそこまでなく鼻をチュンチュンしたり水飲み場で一緒に飲んでたりするので救いかな。

ギントが来ると威嚇するけどカイトには喧嘩を吹っかけていくルーク。
同じ兄弟なのに何がちがうのか、相性なのか、なんなのか🤣
でもそれは人間界にもあることなので、ネコの世界にも存在してもおかしくないのかな❤️

さと

おっとりの子もいれば、ビビりの子もいて、それぞれに好き嫌いがあってと観察していくと未知の世界も多く奥が深いですね

つぎはルークの唯一の心許せるお兄ちゃんのトーマがこちら

長男トーマ

2008年6月生まれ　

よく鳴きよく食べる

トーマは今の家に引っ越してきてすぐに保護猫団体の方から譲りうけました。
ペットを飼ったことがなく、どう接していいかわからなかった夫の膝にちょこんと乗ったのがトーマでした。

直感で「あ！この子だ！」と感じ、もらい受けました。

黒猫を飼うのは初めてでしたが、とってもお利口さんで名前呼んだらすぐ来てくれその日から一緒に寝てました。

さと

可愛かったら色なんて何色でもいいのよ♪

本当に手がかからない子でしたが、なんせ良く鳴くんです。
理由がわかるまで時間がかかってしまいましたが今ではもうだいたいわかります。

やっとわかった鳴きやまない猫の気持ちは詳しくはこちらの記事でかいています。

まんまが大好き

トーマは一番年上なのに一番の食いしん坊なんです。
人間だと年齢を重ねるとだんだんと食が細くなりますがトーマは違うんです！
ちょこちょこ喰いなのかもしれませんが、私がキッチンに行くとすぐやってきて「なんかちょうだいよぉ～」とずーっと鳴いて催促してきます。

さと

まんまだよ～～

トーマ

お！！まんま！どこどこ？？

子猫の時からごはんをあげる時に「まんまだよ～」「まんま欲しい人～」なんて言ってたので「まんま」って聞くと良いことがある～♪ってとても敏感。

４匹の中で唯一マウンティングをするところもありますが最近はカイトがよく甘えてくっついていくので礼儀をわきまえろ的なものなのか俺についてこいなのかかなと思います。

そんなカイトがこちらです。

四男カイト(ギントと兄弟)

2017年8月生まれ　

ナデナデ星人ならぬナデロナデロ猫

カイトは抱っこが嫌いでなかなか爪を切ることが出来ず苦労しました🤣

夫に抱えてもらって私が切るというパターンが長く続きましたが、最近ではナデロナデロ猫化の時になんとか膝の上に乗せて切ることが出来るようになりました。

ナデロナデロ猫とは何かというと、ナデナデして！って私たちの手に猫パンチのようにタッチして来て、体や頭をもっとなでろ！！ってことなんです。
はいはい！わかったから～となで始めると、もっともっと～と言わんばかりに次第にしっぽが太くなってくるんですよ。
威嚇の時に全身毛が逆立ってしっぽも膨れますが、まさにそんな感じです！
ナデロナデロのアピールは結構しつこくて。。それはそれは長時間なんです💦

たまに意地悪して両手を後ろに回してみると、『あれれ？？？？？』みたいなポカーンとした顔で私の手を探してみたり。
そうかと思ったら全力疾走で飛び跳ねながら走り回ったりと一番元気が良くて運動量も多いので一番体重が軽いんです。

水が大好き

トイレのタンクに流れる水が大好きなで私と夫のどちらかがトイレにいくと同時に急いで入って来てタンクの上にスタンバイして早く流してと言わんばかりに待っています。
ようやく流れてくきた水をペロペロとタンクに乗っかって器用に飲むんです。

私がカップにいれてる飲みかけの水も顔を突っ込んで飲んでるときあるので水が好きなのかもしれませんね。

小さい頃は、目立った特徴はなかったけど今はとっても個性的な四男カイトでした。

まとめ

毎日繰り広げられる様々な出来事

今の一番の願いはルークとギントが仲良くなってくれたら嬉しいですね。

自由な4兄弟を見るたびに私も同じように自由でありたいとよく思います。なんならネコになりたいとさえ😍

ネコの世界を覗き見ることで、気づきや教わることもたくさんあります。
4兄弟それぞれが愛情表現してくるから毎日が幸せです❤️

結局のところネコの世界は未知の世界？？

ってことでさらに観察は続きます。。

鶏むね肉と大根の煮物の作り方

大根を切る

適当な大きさに切って大根が浸るくらいの水と一緒に入れてから火にかけ下茹でします。

米のとぎ汁で茹でる時もありますが今日は水だけです

薄っすらまわりが透き通るまでゆでます

鶏むね肉を切る

 大根を下茹でしている間に鶏むね肉を切ります

 大根と同じくらいの大きさに切るのがポイントです

 鶏肉の皮はお好みで取っても取らなくてもOK

下茹でしたお湯を捨ててだし汁を用意する

 お湯を捨てた同じ鍋にだし汁をいれて火にかけます

味を見て足りなかったら塩で調整してください

だし汁はだしパックを利用しましたがお好みのだし汁でOKです

大根を戻し調味料を入れる

 沸騰したら中火にして調味料は一度に入れてOKです。

鶏むね肉と干し椎茸を入れる

 弱火から中火くらいの火加減にします

強火だと鶏むね肉が硬くなってしまうので注意です

落し蓋をして煮込む

弱火に近い中火で約20分ほどを目安に煮込みます

お好みで大根の様子をみて加減してください

出来上がり

だいぶしみ込んでいます

薄口醬油なのに色もしっかり出ています

いただきます

鶏肉を大きめに切ったので食べ応えもあります。

上にのっている干し椎茸は自分で干したもの。早速活躍しています。

【保存食】生しいたけで干し椎茸をつくろう【節約レシピ】冷蔵庫に残っていた生しいたけを使って干し椎茸を作る作り方を紹介しています。...

大根はとっても軟らかく中から煮汁がじゅわぁ～と出てきました。

夜のおかずに、お酒のお供にぜひお試しください。

煮なますの材料はこちら

煮なますの作り方

大根を切る

お好みの細さでOKです

人参を切る

こちらもお好みの細さでOK

フライパンに投入

フライパンに入れてから火をつけます。

油はひきません。

中火で火を通していきます

大根が少し透き通ってきたら白だしを入れる

この白だしは私の故郷の鹿児島県の白だしです

煮物はもちろん、うどん、だし巻き玉子、おすましなどどんな料理にも使えます。

甘めなのでお気に入り♪

白だしを入れてしばらくすると水が出てきます。

ツナを入れる

今回使ったツナ缶

ツナは軽く油を捨てて入れます

最後に酢を入れる

ここでようやく酢の出番。

大根と人参に火が通ってるのを確認してから酢を入れる

全体に馴染むまで煮ると…

こんなに水分が出るんです！

汁気を少し飛ばしながら煮詰めていきます。

出来上がり

大根が透き通って味もしみ込んでいます

いただきます

やさしい味なのでたくさん食べても飽きません。

味変したかったら卵でとじてもgood！

ぜひお試しあれ♪

ネコ好きだけどネコのことってわかってるようで分からないことって意外とありますよね。
そのひとつに鳴きやまなくて困ってしまうこともしばしば。。。

ネコってじっとしてると癒される～って思うのに鳴き出したら止まらず何を訴えてるのかがわからないとイライラしちゃうことありませんか？
私なんかしょっちゅうで・・恥ずかしながら大きな声でワー！！！と叫んだことも数しれません😭

これまでのわからなくて困惑した経験からちゃんとネコと向き合ってみようと思ったことがきっかけで観察を続けた結果・・

ついにわかりました！！

この記事では我が家のネコたちが鳴きやまなかった７つの理由と、そこから感じた学びを解説していますので少しでもお役に立てればうれしいです。

わかった７つの理由

抱っこしてあたまナデナデして～

特に寒くなると4兄弟がこぞって頻繁に膝の上を狙ってやってきます。
寝っ転がってる時もすかざず身体の上に乗っかってくるけど、椅子に座ってると下から私の顔を見上げて目が合うまで鳴くんです。

ちょっと意地悪してチラ見するだけにしていると更に大きな声で鳴きはじめます。
そのうち我慢できずにそのままジャンプして膝の上に来ることもあるんですけど抱えあげられるのを待ってる時も。。

膝の上に乗っかるとさっきまでのイライラモードから一転！グルグルと喉を鳴らしてご満悦です。ここはボクだけの場所って顔でまったり。

さと

膝の上であたまナデナデを目を細めて喜んでいる姿が
可愛くてしかたありません。

ボクにもブラッシングして～

年中抜け毛が多いネコ。
毛づくろいの際に大量の抜け毛を飲み込んでるので、うまく排泄できなかったら毛玉をあちこちでゲーゲーしちゃうのでなるべくブラッシングするようにしています。

一匹にブラッシングしてる時に、私が『気持ちいいねぇ～』『嬉しいの～？』と掛け声をしていると、どこからともなく他のネコたちもやってきて鳴きます。
その鳴き声は『ボクもボクも～～！』と聞こえるんですよね😊

さと

かわいく鳴く声がまた癒されるの

ギント

だってさ～気持ちいいんだもんニャ

ごはんを手のひらから食べさせて～

お皿にごはんが入ってるのに私の顔をこれじゃない感で見つめ、早く手の平にのせて食べさせてとアピールしてきます。

はいはい、お坊ちゃま♪とごはんを手にのせ顔に近づけると、バクバクとひたすら無心で食べます。

最後に手のひらまでキレイにペロペロしてくれます。

さと

お皿のと同じ物なんだけど何かが違うんでしょうね～

水道の蛇口からお水出して～

一日に数回キッチンから大きな声で呼ばれます。
何かに没頭して気づかないときは、どんどん大きくなる鳴き声。
諦めることなくずっと鳴いています。
水道の蛇口から出るチョロチョロと出てくる水をおいしそうにペロペロ飲む姿。

この時をずっと待ってたんですね😊

ルーク

ここで飲むお水は最高なのニャ♪

ルークが飲み終わってもなかなか飲めないカイトの様子

カイト

ボクの順番まだかニャ～

ルーク

まだまだだニャ～

ここのドア開けて～

お風呂のドアの前で開けてというアピールです。

お風呂もキッチンと同じく水飲み場と化していて、私が洗面所にいるのを察知すると一目散にやてきてここのドア開けて～とひたすら鳴きます。

またキッチンと同じく水道の蛇口から洗面器めがけてチョロチョロ出すのを待っています。

一匹が飲んでる様子をお風呂のフタの上から他の子が見学するというシステムもあるようです。

さと

ネコの世界もいろんなルールがあるんですね～

ごはんもっと欲しいよ～

ごはんの催促は定番中の定番ですよね。

私がキッチンへ行く度に覗きにくる食いしん坊の長男トーマはそのたびに鳴いています。

稀に、空っぽの時があったりして『ごめんね～～』と謝りながらあげています。

かつお節や焼きのりの袋をガサガサと音を立てさせちゃうと家政婦は見たかのようにすぐに半分顔出して覗いていたり。

さと

美味しい物の音ってよくわかっていますよね（笑）

仲良くして！

以前、私と夫が大きな声で言い合いしてた時に私たちの声にかぶせるようにトーマが鳴きはじめ、ついにはお互いの声が聞こえないくらいの大きな声で鳴いていて。。

あまりの鳴き声の大きさにふたりとも黙るとトーマだけが鳴き続けてるんです。

トーマどうしたの？？と声掛けした時、私たち夫婦はお互い我に返り、
「無駄な争いをしている自分たちの姿をしっかりトーマに見られてたんだ」
と笑いがこみあげてきてケンカが終わったことがありました。

ですが、楽しい話題で話に盛り上がって大きな声で話していても、ケンカしてると思ったのか仲裁するかのように大きな声で鳴いてきます！

さと

もしかしたら
ボクも仲間に入れて～～ってことなのかもしれませんね。

トーマ

えへへっ　ばれてるニャ～

鳴く理由から学んだこと

鳴いていた7つの理由がわかったことで今までのようにイライラすることもなくなり、「これかな？」「あっちかな？」と切り替えることができるようになりました。

番外編：猫同士で鳴く(複数飼いあるある)

４匹もいるとネコ同士で鳴き合ってることもたまに見かけます。
向こうからやってくると鳴きながら駆け寄ったり急にマウンティングし始めて鳴き声が響き渡ったりとお気に入りの場所の取り合いも日常茶飯事です。

そこの場所どいてくれる？って場所をめぐっての交渉が始まり、こっち来ないでよ～と警戒し場所を死守してるけどいきなり喧嘩腰で絡んだりと様々なことがあります。

さと

私たち人間にはわからないテレパシーのような感覚でやりとりしてるのかなって思いますが猫の世界もいろんなルールみたいなのがあるのでしょうね。

我が家の４兄弟については、こちらの【癒しの猫たち】寝顔を見ながら猫の世界を分析【我が家の4兄弟】でくわしく書いています。

まとめ

ネコって見つめる目、鳴き声でいろんな喜怒哀楽を伝えてきますので時には、なにが言いたいのかな？って耳を傾けてみて感じとってみてください。
意外なことを思っていたりするかもしれません。

ネコって可愛いだけじゃなく、いろんな思いをさせてくれる癒しのヒーラーでもあります。
今回鳴きやまない理由を考えているうちにいつの間にか私の方がいろんなことを教わっているんだと実感しました。

私が4兄弟から学んだことは下記の4つです。

結局はネコも人間も同じ生きものなので自分の猫生人生自由に自分らしく好きに生きようってことかなとしみじみ思いました。

さいごに

50代過ぎると今まで感じなかったことに目が行くようになってネコのことも自分のこともなにかと「あ～こういうことだったんだ！」と思うことが増えました。

ネコたちと暮らしているおかげで学びもあり自分を振り返る時間ももらい、何気ない日常が有意義なものになってるなって感じながらも、これからも鳴いてる新たな理由を見つけていきます。

そんな自分を振り返った時、自分らしくってなんだろうって気づいたきっかけについては【自己分析】50代でやっと見つけた自分らしさ【ナチュリーな暮らし】でくわしく書いています。

【自己分析】50代でやっと見つけた自分らしさ【ナチュリーな暮らし】この記事では50代主婦がやっと自分らしさを認識した気づきの数々を綴っています。自分らしさって何だろう？私ってどうしたいのかな？と悩んだことありませんか？実は自分らしさっていくつかのターニングポイントをきっかけにじんわりと分かるものなんです。私の体験をヒントにご自身を振り返ってみてください。...

材料を準備する

  お肉は買ってきたまま使いますがお好みの大きさにカットまたは、ひき肉でもOKです。

  写真のお肉は冷凍保存しておいたものです。

  もちろん、鶏肉でも牛肉でもお好きなお肉でどうぞ！

カレールーを使わない素朴なカレーの作り方

野菜を切る

  人参とジャガイモは小さめの乱切り　玉ねぎはスライス

  こちらも好きな大きさでも全く問題なし。

好きな野菜をプラスしてもらっても苦手な物は省いてもOKです。

メインの調味料

 特にこだわりなしの物ばかり

鶏がらスープの素はコンソメでもOKです。

ショウガもチューブのでもいいし、生ショウガでもOK。

フライパンにココナッツオイルをひきます

  寒くなってきたので固まっています

  お好みの油を使ってOKです。

今回使ってるのはコストコで購入したこのオイル

  ココナッツオイルはカレーに入れるとタイカレーっぽくなって好きなんです。

肉を炒めます

  フライパンが温まったら、みじん切りにしたにんにくと炒めます

  煮込むのでササッとでOK。

野菜を入れて塩、こしょう

  ぐるっとひと混ぜし、全体にからめます

カレー粉、鶏がらスープの素を入れる

  ダイナミックにふりかけます

  混ぜるうちに全体にキレイにいきわたりますのでここはババーンと入れてOK

お好みでミニトマトを投入

自家製ミニトマトをいれました。

カレー粉だけだと辛いの苦手な方やお子さんにはちょっと辛いと思うので、大玉トマトかトマト缶を入れるとまろやかになって食べやすくなります。

カレー粉の量も好みの味に調整してOKです。

彩が良くなるものだとブロッコリーやパプリカや枝豆など入れてもいいですね。

煮込んでとろみをつける

水を入れ、弱火で20分ほど煮込み隠し味のトマトケチャップ、ウスターソース、しょうゆをお好みで入れ、味をみてから最後に水溶き片栗粉でとろみをつけます

とろみ無しだとカレースープみたいなのでそのままスープとして食べてもOKです。

昔ながらのカレーってとろみがあるので今回は水溶き片栗粉を使っています。

二人分よそった後なので減ってますが見た目はカレールーで作ったカレーの様です。

部屋の中はカレー屋さんのようなスパイシーな香りに包まれています。

ちなみに弱火はこんな感じ

基本的に弱火調理しています。炒めものも弱火調理だと時間はかかりますが野菜はシャキシャキだしお肉は柔らかくて絶品です。

なべ底に付くか付かないかの極弱火にします。

弱火調理は時間がかかるので、野菜炒めなどは弱火で蓋をしてだいたい8分タイマーセットして8分経ったら混ぜてまたタイマーで8分放置が定番です。

約3回ほど繰り返すと(約25～30分)余程かたい食材ではない限り火が通って野菜はシャキシャキ、お肉は柔らかになります。

トーマ

タイマーかけ忘れると大変そうだニャ～

さと

そうね、タイマーは必須ね！

でも１度失敗すると必ずセットするようになるわ(経験者談)

弱火調理を実践するようになってから時間に余裕を持って始めているので慌てることはなく、タイマーさえセットすれば、ずっと火のそばで見てなくてもいいので、その間他事ができるので自由に動き回れます。

出来上がり

コンソメスープとキャベツの塩昆布和えを添えていただきます

カレーのスパイスのパンチが効いていたので箸休めのらっきょうとキャベツの塩昆布和えが良い仕事してくれました。

さいごに

家に常備してある調味料や定番の材料を使ってのカレーレシピいかがでしたか？

ほぼ自由に好きなように出来るので具材を変え色々なカレーを楽しむこともできますね。

ひき肉を使い、野菜はみじん切りにして作るとまた違った見た目にもなりますし、エビやイカを使ってシーフードカレーにもできます。

さと

ただひとつ、カレー粉の入れすぎには注意が必要です。

カレー粉を入れたら塩で味の調節をするようにしてください。

辛くなり過ぎたらトマトやトマト缶でまろやかになります。さらにチーズを使っても良いですね。

ちょっと本格的なカレーに近い簡単カレーの作り方でした。

ネコといえば愛くるしい顔で可愛く「ニャ～」と鳴く姿がたまりませんよね。
最近では鳴いてるような表情なのに声が出てないサイレントニャーに癒される人が続出とか？
たしかに私もサイレントニャーはたまらなく好きです😍

我が家のにゃんず４兄弟は全員男の子で超甘えん坊でしかもよく鳴きます。
よく鳴くのは特に長男トーマと次男ルークなんですけど・・・

人間界でいうところのおしゃべりさんでしょうか😊

ネコって常に鳴くのが当たり前だと幼い頃から思っていたのですが、それがくつがえったのはギントとカイトを我が家に迎えた時。

ギントとカイトは本当におとなしくてびっくりするほど！
子猫はおとなしいのに大人猫は常に鳴いてるという。。なんとも異様な光景がこれまで続いてきたんです。
同じ猫なのに鳴く鳴かないがこんなにも違うんだと知りました。

とは言えギントとカイトも鳴かないことはなくお兄ちゃんたちよりは控えめなだけで、声かけると返事してくれます。

我が家のにゃんず４兄弟

トーマ

ニャア～ニャア～ニャア～ニャア～

ルーク

ニャンニャンニャンニャン

ギント

ニャオーン　ニャオーン

カイト

ニャ　ニャ　ニャ

鳴き方も感情のメリハリでいろんなトーンがありネコ大好きな人たちにはこの様々な鳴き声が可愛くてたまりませんよね。

鳴いているとどうしたの？って思うことが多いのですが時間に追われ急いでる時だとついつい『ママは今忙しいの～～！』『あっちいってて～』ってなっちゃう。

ずっと鳴いてるから、お腹空いたのかな？とごはんあげても食べないし。。
どこがケガしてるのかな？と見てみるも何ともないし。。。
時間をかけてかまってあげてても鳴きやむどころか鳴き声がどんどん大きくなってきて。。ついには私の口から出た言葉は。。。

さと

「うるさ～～～い！も～う！なんなのよ～～！」

ムキー！っとなって大きな声を荒げてみたり追っかけてみたり。。
どうして鳴くのかわからずイライラしてしまったことも。ホント大人げないですよね😭

なんで鳴いてるんだろう？と考えるようになってからは変なイラつきはなくなりました。
たとえ相手が猫でも耳を傾けてあげないといけませんね。

そもそも猫ってどんな性格なの？

ネコっていつも寝てばかりいるから寝る子でネコっていうと思っていたけど確かに良く寝てる。

しかも、居心地の良い場所で寝るというちゃっかりさん。

気づいたらいつの間にかネコ同士で場所を入れ替わって寝てるのでいつの間に変わったのかもわからず全く行動が読めません。

ツンデレの代表でもあるネコなのでわからないのは仕方ありませんね💦
４匹もいるとネコにもいろんな性格があり、１匹1匹個性があるのを感じます。

４兄弟についてはこちらの記事に詳しく書いています。
よかったら覗きにきてくださいね。

【癒しの猫たち】寝顔を見ながら猫の世界を分析【我が家の4兄弟】猫が大好きな方必見！この記事では我が家の猫4兄弟の寝顔を紹介しています。実は猫にもそれぞれ違ったいろんな性格があって特徴を分析してみるとおもしろいことがわかりました。この記事を読めば猫の不思議な魅力やかわいらしさの奥にある野生の本能などもっともっと好きになります。...

やんちゃで運動神経バツグン！

一日に何度も起こるのが私の動きを先読みして、この場所へ行くだろうと私を追い越し走って行く様子が本当に健気なんですが、その先読みがよくハズレるので私を「ふふっ❤️」と笑顔にさせてくれるんです。

きっと、ネコが居なかったらこういう一瞬の些細な幸せも味わえなかったのかなと私たち夫婦にとってはネコが子どものような存在なのかもしれません。

ついつい子供の頃に叱られた時の母の口調で叫んでることもあるんですよ(笑)

それでも、私のところに一目散にやってくる姿は、私のすべてを受け入れてくれてるんだなぁとほんわかした気持ちにさせてくれます。

ネコを飼って世話していると言いながら知らず知らずのうちに、私の方がアニマルセラピーを受けているようなそんな気分にさせてくれます。

猫が訴えたかったこと

ネコにも人に対して要求したい意志があると気づいたのはある日のこと。

いつまでも鳴きやまないネコにうんざりしていた時・・・(またもや反省)

何気に抱っこしてみたんです

いつもネコの方から膝の上にくるので私の方から手を差し伸べて抱っこすることがなかったのですが

抱きかかえるととたんに鳴きやみ、グルグルと喉を鳴らし私にぴったりくっついてきます。

ようやく訴えてた理由がわかってホッとしたと同時に涙が止まりませんでした。
そっかぁ～気づいてあげられなくてごめんね。

鳴く＝お腹空いた　とばかり思い込んでいた私。

反省してもしきれないくらい落ち込みました・・

観察してみてわかったこと

それから、ごはんがあるにもかかわらず鳴いて訴えてくる時は、ほかに何を要求しているのか考えるようになりました。

ネコは必死に鳴いていたのは私に訴え気づいて欲しかったのでしょう

トーマ

ほとんどわしの話だから恥ずかしいニャ

ルーク

そんなことないよ！ボクのことかもしれないニャ

うるうるとした目で見つめながら、いろんなタイミングで鳴きながら近づいてきたり、
遠くから鳴いてアピールしたりと日々変わりますがこれからは毎回聞く耳持って判断していくようにします。

さいごに

今回の観察結果で鳴いていた理由７つがわかりました。

この７つを聞き分けるのにかなりの修行をしたような気がします(笑)
それでも鳴いてる理由がドンピシャで当たると嬉しいので、これからも新たな欲求を聞き分けられるように日々精進です😊

７つの理由はこちらの記事で詳しく書いていますのでよかったら覗きにきてくださいね。

ホタテと白菜のさっぱり煮

薄口醬油を使っていますが代わりに一般的な醤油でもOKです。

ただ仕上がりが写真より少し色が濃くなっちゃうかもです。

ホタテと白菜のさっぱり煮の作り方

白菜を切る

煮ると小さくなるので一枚を縦に半分に切りそれから四等分くらいの大きさくらいに切りますがお好みの大きさのざく切りでも全然OKです！

ベビーーホタテを洗う

  意外と汚れているので流水で優しく丁寧に洗ってください。

  砂や貝殻が残ってたりしますので食べるときにガリッとならないように良くみてくださいね。

鍋に白菜と水を入れて火にかける

調味料とベビーホタテを入れて煮込む

10分を目安に白菜がしんなりする程度煮込んでください。

出来上がり

  あんなにかさばっていたのに、こんなに少なくなりました。

 ご家族が多いご家庭は白菜を丸々1個使ってもいいかもしれませんね♪

さぁ！小鉢によそっていただきます。

薄口醬油を使っているので色もほとんどついてないくらい白菜の色そのものです。

とてもあっさりとしてますが、ホタテの風味と鶏がらスープのだしが効いて体の芯から温まります。

煮汁もスープとして飲んでいただけます。

無限に食べられちゃいますが白菜とホタテなら低カロリーですのでたくさん食べてもＯＫですね。

簡単にできますので是非作ってみてください。